Spinazie Kaas Filet met pasta

Bereidingswijze

Bereidingstijd +- 30 minuten

Verhit 2 eetlepels van de olie in een koekenpan en bak de uien goudbruin. Voeg de knoflook, oregano en tomatenblokjes toe. Breng het op smaak met iets zout en peper en laat de saus nog even zachtjes pruttelen.

Kook de pasta, zoals aangegeven op de verpakking. Giet het af en meng de saus erdoor. Schep er tenslotte de kappertjes en semi-gedroogde tomaatjes door.

Verhit de resterende olie in een tweede koekenpan en bak de Spinazie Kaas Filets op niet te hoog vuur om en om gaar en goudbruin.

Schep de pasta op borden en leg er de Spinazie Kaas Filets, wel of niet in stukken gesneden, bovenop en serveer het meteen.

Serveertip: bestrooi het gerecht met de Parmezaanse kaas.